「伊達政宗」が生まれた「上杉家」ゆかりの「米沢城」

■「米沢城（上杉神社）」は「愛犬同伴OK」
■「米沢城」で食べられる美味しい「米沢牛串し」
■「米沢城」とは
■「米沢城」の「城郭」
■「松岬神社」とは
■現在も慕われる「上杉鷹山公」とは
■「米沢城」の城主「上杉家」ゆかりのスポット
■「米沢城」の隣にある「上杉伯爵邸」
■「博物館」でもある文化ホール「伝国の杜」も一緒に見学しておきたい
■「お土産店」「美味しいグルメ」が充実の「上杉城史苑」
■「米沢城」の周辺にある「駐車場」
■「米沢城」周辺にある「旅スポット」


■「米沢エリア」の「定番スポット」

■美味しい「米沢牛」が食べられるお店
■「米沢エリア」にある「良い感じの旅の宿」

■Gallery

「米沢城（上杉神社）」は「愛犬同伴OK」。
現在の「米沢城」には、「上杉神社」があり、
愛犬と一緒に参拝できるようになっている。

「米沢城」の「城郭」などは残っておらず、
城壁や堀などが現存しているだけで、
「米沢城」の跡には、
「上杉神社」の「境内」「社殿」などが建てられている。


「建物内」は、「愛犬同伴NG」だが、
「境内」は一緒に参拝できるようになっているとのこと。


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「米沢城址（上杉神社）」を訪れて、
最初に食べた美味しい食べ物。

「お食事処 べに花庵」の「米沢牛の牛串し」。


「主婦」の店員さんの「焼き方」が上手で、
「米沢牛」の「美味しさ」も加わり、
とても美味しい「牛串し」でした。


「松が岬おまつり広場東駐車場」と、
お土産物店が入る「上杉城史苑」のすぐ隣にあって、
車を降りて、
最初に出会う飲食店が「お食事処 べに花庵」。


すぐに、
「米沢牛の牛串し」を焼く「焼き場」があって、
お腹が空いていたので、
知らずに、迷わず購入。

注文を受けてから、
焼き始めるスタイルなので、
焼き上がるまで
「10分程」の待ち時間と告げられる。

渡される時には、
「ワサビ」を付けて食べるのがおすすめです。
と明るく告げられたのが好印象。

「ワサビ」を付けて食べてみたら、
本当に美味しかった。


その日の仕入れた「米沢牛」の状態や、
焼いてくれる「店員さん」の腕前などによっては、
味が変化するかもしれないが、
購入した日の「米沢牛の牛串し」は、
とても美味しかった。

お腹が空いていたので、
とても良かった。



「17時」に閉店で、
16時過ぎに到着したので、
「もう一本」を我慢して、
急いで観光に。。。。。

残念なことに、
帰りは「営業終了」していて、
「もう一本」は買えなかった。。。。


「上杉伯爵邸」「伝国の杜（博物館・文化ホール）」も
「16時ぐらい」には、
「営業終了」の「片付け」に入るみたいなので、
早めの訪問が良いと思う。


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「米沢城（よねざわじょう）」は、
現在の「山形県米沢市丸の内」にある
「出羽国置賜郡」に、 「1238年」の「鎌倉時代」に築城された
日本のお城。
「2017年」には「続日本100名城」に選定されている。


現在の「山形県米沢市」の
ほぼ中心に位置している場所にある。


戦国時代の後期には、
「伊達家」の本拠地が置かれ、
戦国武将として知られる
「伊達政宗」の「出生の地（城）」でもある。

江戸時代に入ると、
「米沢藩」の藩庁が置かれ、
「上杉家」が統治するようになり居住していた。
その頃には、
有名な戦国武将「上杉謙信」は死去しているので、
「上杉謙信」は死去以後の「上杉家」との「ゆかり」はある。


米沢城の歴史は、
鎌倉時代から始まっており、
鎌倉時代中期「1238年（暦仁元年）」に、
鎌倉幕府の重臣「大江広元」の次男「長井時広」が、
「出羽国置賜郡長井郷」の「地頭」として赴任し、
「米沢城」を築城したと推定されている。
されたと推定されている。

以後、
「長井家」による統治が「150年」近く続いたとされる。


「室町時代」に入り、
室町時代初期の
「1380年（天授6年）」「1403年（応永9年）」「1413年（応永20年）」など
時期には諸説あるが、
「伊達宗遠」に侵略され、「伊達家」の統治へと変わった。

「伊達家」の支配は、
以後、「安土桃山時代」まで続いた。

「1548年（天文17年）」に、
「伊達稙宗」と息子「晴宗」の父子の対立「天文の乱」により、
を経て、「晴宗」が、本拠地を「桑折西山城」から「米沢城」に移し、
その後、「伊達家」の本拠地として「米沢城」が使用され続けた。

「1591年（天正19年）」に、
「伊達政宗」は、
勝手に「黒川城」を攻め落とした「合津攻略」により、
「豊臣秀吉」の反感を買い、
「豊臣秀吉」の命により
「米沢城」から「岩出山城（58万石）」に移ることとなった。

「伊達家」の代わりに、
「米沢城」は、
会津に封ぜられた「蒲生氏郷」の統治となり、
重臣「蒲生郷安」が、蒲生家で最大となる「米沢城主（7万石）」となった。


「1597年（慶長2年）」に、
「蒲生氏郷」の子「秀行」は、「下野国宇都宮」に移封され、
「会津」には越後国より120万石で「上杉景勝」が入封、
「米沢城主」には上杉家重臣「直江兼続」が置かれた。


「1600年（慶長5年）」に、
「豊臣秀吉」が死去し、
「上杉家」は「直江兼続」を総大将として、
「徳川家」との戦いに挑んだ。
その結果、
「上杉家」は「120万石」から
「置賜地方」と「陸奥国伊達郡「信夫郡」の「30万石（実高51万石）」に減封され 「米沢城」を居城とすることとなった。

以後、
「米沢城」は、
「明治維新」まで
米沢藩「上杉家」の「居城」となった。



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「米沢城」は、
「米沢市街地」のほぼ中心に位置していて、
「城郭」は、
「平城」で、「本丸」「二の丸」「三の丸」から構成され、 「輪郭式縄張り」の「城」となっていた。
「10基の櫓」と「17棟の門」で周囲を囲んでいた。

「上杉家」による「築城（大改修）」では、 当時「30万石」の大名が住む「居城」のため、
「石垣」は少なく、土塁を多用していて、
「天守」は建設されていない。

代わりに、
「本丸」の「東北隅」と「西北隅」に、
2基の「三階櫓」を建て、
「天守」の代用「御三階」を建設した。
他に「二層櫓」が複数あり、
天守の代わりに、
城らしさを補っていた。



現在の「米沢城 本丸跡」は、
「上杉神社」の「境内」となっていて、
「二の丸跡」には、
「米沢市上杉記念館（旧・上杉伯爵邸）」がある。


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「上杉神社」の摂社「松岬神社」。
「1902年（明治35）」に、
「上杉神社」から「上杉鷹山（ようざん）公」を分祀し、
「米沢城」の別称である「松岬城」から、
社号「松岬神社」とした。
「社殿」は、「1912年（大正元）」に建立されたもの。


「御祭神」は、「六柱」。

1923年（大正12）に、米沢藩初代藩主「景勝公（上杉謙信）」を合祀
1938年（昭和13）に、景勝公の重臣である「直江兼続」を合祀
1938年（昭和13）に、鷹山公の師「細井平洲先生」を合祀
1938年（昭和13）に、鷹山公の藩政改革を補佐した功臣「竹俣当綱」「莅戸善政」を合祀

ゆかりのある人物を「合祀」し、
現在の「御祭神」である「六柱」となった。


境内には、
鷹山公が隠居した時に、
次代の藩主「治広公」に贈った
「藩主の心得３か条「伝国の辞」」の石碑が残っている。


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「山形県」の「米沢」を訪れると、
必ず目にする
名君として知られる「上杉鷹山公」。


財政が最悪の状態から、
「米沢藩（上杉家）」を立て直した、
江戸時代の中でも屈指の「名君」と言われている。


現在も、
「米沢」の地で親しまれているのは、
民に寄り添い、
藩全体のためになる藩政を行い、
財政難に陥っていた、
「米沢藩」を再生させ、
現在もその影響が、
「米沢」の地に残って、
根付いているため。

「食文化」「米沢織」「米沢鯉」「深山和紙」
などの、
「上杉鷹山公」の興した産業は、
現在も伝承されている。

「米沢藩」を再建した
「大倹約令」「産業開発」「藩校興譲館の創立」「政務の革新」などは、
現在も語り継がれ、
その「考え」「意思」も伝承されている。

「上杉鷹山公」の基礎情報

項目	内容
1751年（寛延4年）	高鍋藩「主秋月種美」の「次男」として誕生（母方の祖母が４代藩主「綱憲公」の娘）
1760年（宝暦10年）	10歳の時に、8代藩主「重定公」の娘「幸姫」の婿養子となる
1764年（明和元年）	14歳の頃から「細井平洲」に師事し、君主としての知識を磨き始める。
1767年（明和4年）	17歳の時に、米沢藩15万石の「9代目藩主」となる
1785年（天明5年）	35歳で隠居。家督を「上杉冶広」に譲り、隠居後も政務を補佐していく。
1791年（寛政3年）	寛三の改革（寛政の改革） 藩費を半減し、残る半分を借金返済に向け、16年で完済するという思い切った計画「寛三の改革（寛政の改革）」を実行
1794年（寛政6年）	米沢の北部に総延長32kmにおよぶ農業用水「黒井堰」工事に着手。 翌年に完成。 現在も一部が現存する。
1799年（寛政11年）	飯豊山に導水トンネルを掘って、 玉川の水を水量の少ない置賜の白川に引水するという大工事に取り組みました。 20年後の「1818年（文政元年）」に竣工。 置賜の田畑が潤った。
1822年（文政5年）	1822年（文政5年）3月12日に、体調を崩し「72歳」で死去。

「上杉鷹山公」が17歳で「米沢藩」の家督を相続した時の決意を表す「誓詞」

「上杉鷹山公」が残した有名な言葉

35歳で引退した際の「上杉鷹山公」の「君主としての心得」を記した「伝国の辞」

「上杉鷹山公」が行った「藩政」

藩政	内容
大倹約令の実施	明和4年（1767年）に、「12か条」の「大倹約令」を発令。 強い反対もあったが、率先して節約を行い、 江戸藩邸での藩主の生活費を半分以下の「約7分の2」とし、 日常の食事は、「一汁一菜」、 普段着は、「木綿」、 奥女中は、50人から9人に。
農業開発と籍田の礼	「大倹約令」と並行して実施された「農業開発」。 「1772年（安永元年）」に、中国の例にならい、 藩主が自ら田を耕す「籍田の礼」を行い、 農業の「大切さ」「尊さ」を自身で示した。 以後、 「家臣」を含め、藩全体で、「荒地開発」「堤防修築」などを次々に実施。
殖産興業	「米沢藩」の特産品であった「青苧」を使用し、 現在の「米沢織」となる「機織り」「絹織物」を 「武士の婦子女」などに内職として習得させた。 「桑の栽培」「養蚕」を行い「絹織物」を根付かせた。 出羽の「米沢織」として全国的に知られるようになり、 現在の「米沢織」として、「米沢」の「主要産業」の一つになっている。 その他に、 「製塩」「製紙」「製陶」 などの産業も行っていて、 現在も残っている。
藩校「興譲館」の創設	「学問は国を治めるための根元」という考えのもと、 「1776年（安永5年）」に、城下の元篭町に藩校「興譲館」を創設。 文字の読み書きだけでなく、 現実の「政治」「経済」に役立つ「実学」を重視。 有能な家臣の子弟から「20名」を選抜し、無料で入館させた。 「興譲館」からは、現在に至るまで多くの偉人が輩出されているらしい。
天明の飢餓	天明3年から続いた凶作「天明の飢餓」は、 「米沢藩」にも影響を与え、 「米価１俵」が、「平年の2倍～5倍」にもなる中、 新潟や酒田から「米１万俵」を買い上げ「領民」に分け与えたそう。 「米沢藩」の「藩財政」は、大きな打撃を受けた。 その後、 日頃から「代用食」となる「動植物」の「調査」「研究」が盛んに行われ、 飢餓救済の手引書「かてもの」の発行した。 内容には、「草木果実」の「約80種類」の「特徴」「調理法」や、 「食料の保存法」「味噌の製造法」「魚や肉の調理法」 などについて詳しく書かれていたと言われている。 飢餓救済の手引書「かてもの」は、 評判を呼び、 藩の内外へと広く伝わっていったとのこと。 「米沢」の「御当地料理」が幅広いのは、 この飢餓救済の手引書「かてもの」の影響と言われている。

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「米沢城」の城主「上杉家」ゆかりの場所は、
「米沢城」「上杉神社」の他にも、
隣接する「上杉伯爵邸」や、
「上杉家」の代々の当主を祀る「上杉家廟所」など。

「上杉家」の「霊廟（お墓）」

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「米沢城」を訪れたら、
隣にある「上杉伯爵邸」も訪れるのがおすすめ。

明治時代に、
「上杉家」の「居所」として
当時の高い技術と芸術性を取り入れて、
建てられた建物で、
現在は、
「飲食店」「情報館」として使用されているそうです。


訪れた時間が17時ごろだったので、
ほぼ営業終了となっていましたが、
庭園は見学することができました。
早めの時間の訪問がおすすめ。


「飲食店」も、
夜は「貸し切り」の看板があった。
日によっては、
利用できないこともありそう。
それだけ、
地元の人にも、
人気のお店な気がします。



「施設内」は「愛犬同伴NG」ですが、
「庭園」などの施設の外は、
「表示」「情報」がなかったので、
「愛犬同伴OK」かは不明。

「愛犬同伴OK」だとしても、
「キャリーバッグ」「抱っこ」での
見学になると思います。
自分たちは、
不明だったので、
愛犬を連れて入らず、
交代で見学しました。


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「博物館」でもあり、
イベント会場の「文化ホール」でもある
「伝国の杜（米沢市上杉博物館・置賜文化ホール）」。


「米沢城（上杉神社）」のすぐ近くにあって、
大きな建物の施設。
入り口には、
「能舞台」が再現されていて、
とても迫力があった。


すでに「営業終了」となってしまっていたので、
1階のエントランスのみの見学。

「博物館」もあるので、
ゆっくり見学してみたかった。



目の前は、
「伝国の杜前広場」で、
大部分が「芝生」になっていたので、
愛犬と散歩してリラックスができました。


残念ながら、
「伝国の杜（米沢市上杉博物館・置賜文化ホール）」は、
「愛犬同伴NG」でした。
なので、
愛犬同伴旅行では、
「秋～春」に訪れるのが良さそう。


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駐車場の目の前にあって、
「米沢城址（上杉神社）」の入り口にある「上杉城史苑」。
「施設内」は「愛犬同伴NG」。
入り口に「愛犬同伴NG」マークがありました。


「お土産店」「飲食店」が入る大きな施設。
目の前では、
「山形県」の名産「さくらんぼ」などの農作物も販売されていた。


施設内に入る飲食店「レストラン アビシス」では、
「米沢」の御当地ブランド牛「米沢牛」が食べられるメニューがある。
「米沢牛ステーキ」や、
「米沢牛 すき焼き膳」など、
美味しそうなメニューが充実。

営業終了してたので、
食事はできませんでしたが、
思っていた以上の
高級感の感じる「レストラン」でした。


隣にある「レストランBamboche」は、
情報が少ないですが、
別のレストランのようです。
「レストラン アビシス」と評価が混在している様子。


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「米沢城跡（上杉神社）」を訪れる時は、

・松が岬おまつり広場 駐車場
・松が岬おまつり広場 東駐車場

が便利。
お土産店「上杉城史苑」の駐車場でもあるみたいだが、
広くて、「米沢城」に隣接している。


駐車場「松が岬おまつり広場 東駐車場」の隣には、
お土産店「上杉城史苑」があり、
美味しい「食べ物」を食べられる
「お店」「レストラン」や、
御当地食材」を販売してるお店もあったりと、
とても賑やか。
名物の「米沢牛」「さくらんぼ」は美味しかった。

松が岬おまつり広場 駐車場

松が岬おまつり広場 東駐車場

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「米沢城」は、
現在「城郭」などはなく、
基礎の石垣が現存していて、
城内だった敷地内には、
「上杉神社」がある。

「上杉神社」を参拝するのに、
それほど時間がかからない。

周辺には、
明治29年」に建設された
「上杉家」の「住居」である
「上杉伯爵邸」があったり、
歴史資料などを展示している「博物館」「イベントホール」の
「伝国の社（米沢市上杉博物館・置賜文化ホール）」がある。

大きな駐車場「松が岬お祭り広場駐車場」には、
大きな「お土産店」と「レストラン」が一体になった
「上杉城史苑」がある。


ちょっと離れた場所には、
地元の知られている地酒酒蔵
「酒造資料館 東光の酒蔵（Toko Sake Museum)」もある。

「米沢城址（上杉神社）」の参拝が終わったら、
周辺の施設をのんびりと観光することもできる。

「米沢城址（上杉神社）」周辺の「旅スポット」

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山形県の
「米沢」を訪れたら、 戦国武将「上杉謙信」の末裔とのゆかりが深い地を訪れておきたい。
「上杉謙信」が死去した後になるが、
「米沢」の地を江戸時代に「米沢藩」として
統治していたのが、「上杉家」になる。

「米沢城」の跡地は、
現在も「上杉神社」として親しまれている。


美味しい和牛ブランド
「米沢牛」も楽しめる「米沢」は、
とても魅力的。

米沢市丸の内

米沢市大町

米沢市御廟

米沢市李山

米沢市関

米沢市板谷

米沢市万世町

東置賜郡

米沢市川井

米沢市李山

米沢市笹野本町

米沢市小野川町

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「山形県米沢市」の
「御当地グルメ」である「米沢牛」は、
「米沢エリア」を訪れたら、
必ず食べておきたい「旅グルメ」。

「米沢牛」とは

「米沢牛」は、
「日本三大和牛」の一つ。

「山形県米沢市」を中心に、
県南部の「置賜（おきたま）地域3市5町」で飼育され 「5つの厳しい基準」をクリアした「黒毛和牛」のことをいう。


県南部の「置賜（おきたま）地域3市5町」は、
寒暖の差が激しい盆地特有の気候。
その中で、「32カ月以上」の長い期間、
じっくりと飼育されたことで、
肉全体に「脂身」が浸透し、
「柔らかなお肉」と「サシ」が特徴となっている。

「乾燥した稲ワラ」を飼料としているため、
「臭み」がないのも特徴としている。


「米沢牛」の脂質は、
上質なため、
溶け出す温度が低い。
口に入れるとトロけるような感じがする。
肉自体の「甘味」や「旨味」を強く感じられる
と言われている。

美味しいとウワサのお店

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「米沢八湯（よねざわはっとう）」と呼ばれる「8つの秘湯」

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