旅メモ
旅メモ【中部地方編】





【軽井沢エリア】美味しい担々麺のお店「希須林 軽井沢」





美味しい「担々麺」という噂を聞いて、
「ハルニレテラス」にある中華料理「希須林 軽井沢」へ。

入口前にある「愛犬同伴OK」の席を目指して、午前中に到着。
有名店ということで、既に家族が食事中。
店内は、カウンター席のみなので、
家族連れにも、外の席は人気なようです。


担々麺は、美味しいです。
旨味と酸味がちょうどよく、 間違いなく「担々麺」という「担々麺」らしい美味しい味付け。
かなり好みの味でした。
酸味があるので、女性も好きだと思います。
濃厚なスープは、チャーハンと一緒に食べても美味しいです。




Map 希須林 軽井沢 Image Pet OK 中華料理
Address : 〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2145−5 ハルニレテラス
入り口前にあるテーブル席は、愛犬同伴OK。担々麺が美味しいと聞いたが、チャーハンも美味しい。



メニューでは、一番上にあった「本日のチャーハン」。
これも美味しい。
他には、
・五目あんかけ焼そば
・土鍋の麻婆豆腐
・海老のチリソース
・やまと豚の酢豚
・ごまだれ水餃子
というランチメニューがありましたが、
「チャーハン」が好きなのでオーダー。

高級中華料理店で出てくるパラパラの繊細な味付けのチャーハンでした。
味がしっかりしているけど、濃すぎずに美味しい。
担々麺の汁を付けて食べるのも美味しいです。


「五目あんかけ焼きそば」と迷いましたが、
「五目あんかけ焼きそば」もお店を代表する人気メニューの1つだそうです。
次回は、「五目あんかけ焼きそば」を食べたいと思ってます。


「麻婆豆腐」「エビチリ」「酢豚」「ごまだれ水餃子」も全部気になります。
通常メニューのアラカルトもあるので、 まだ何回か訪れそう。