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【FOOD】「豊洲エリア」の美味しい中華料理「京鼎樓 (ジンディンロウ)」
【FOOD】「豊洲エリア」の美味しい中華料理「京鼎樓 (ジンディンロウ)」
東京都江東区の「アーバンドッグららぽーと豊洲」にある 美味しい中華料理店「京鼎樓 (ジンディンロウ)」。
噂だと、「飲茶」が美味しい有名店とのこと。
「担々麺」が美味しそうで、 訪れたのですが、 注文した料理がすべて美味しい中華料理店でした。
水の代わりに、「台湾」らしい「ウーロン茶」が提供されますが、 美味しい「ウーロン茶」です。
「急須」と小さな「器」が、可愛らしいデザインの「白磁」。
店内のインテリアも落ち着いて、上品な雰囲気なのもGOODです。
INDEX
■
「京鼎樓 (ジンディンロウ)」は「愛犬同伴NG」
■
「京鼎樓 (ジンディンロウ)」とは
■
美味しかった「小籠包」
■
「ゴマ」と「辛味」がしっかり効いた美味しい「担々麺」
■
上品だけどしっかりした味付けで美味しい「海老チャーハン」
■
「ランチタイム」は「お手頃」
■
「京鼎樓 (ジンディンロウ)」への行き方
「京鼎樓 (ジンディンロウ)」は「愛犬同伴NG」
「京鼎樓 (ジンディンロウ)」は、「愛犬同伴NG」です。 愛犬は、車などでお留守番です。
1Fにペットショップがあり、トリミングなどで預けることができます。
トリミング中に、訪れるのも良いかもしれません。
「アーバンドッグららぽーと豊洲」内に、 「京鼎樓 (ジンディンロウ)」はありますが、 「アーバンドッグららぽーと豊洲」は、 1Fは、ペット同伴可能なエリアが多く、 愛犬同伴OKの飲食店もいくつかあります。
散歩もしやすいので、 ペットと訪れやすい商業施設です。
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「京鼎樓 (ジンディンロウ)」
「京鼎樓 (ジンディンロウ)」は、
台湾でも有名な行列のできる「小籠包」専門店で、 2005年に日本1号店「京鼎樓 恵比寿本店」を出店したのをきっかけに、 日本で10店舗以上のお店を展開しているそうです。
「京鼎樓 (ジンディンロウ)」の小籠包は、 「点心師」が、「餡」「皮」を共に店舗で手作りしているそうです。
Map
京鼎樓 (ジンディンロウ) 台湾本店
Address : No. 47號, Changchun Rd, Zhongshan District, Taipei City, 台湾 10491(台北市長春路47号)
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美味しかった「小籠包」
「点心師」が、「餡」「皮」を共に店舗で手作りしている 「京鼎樓 (ジンディンロウ)」の小籠包。
「小籠包」の美味しさの秘訣は、「コラーゲンたっぷりの美味しいスープ」と「豚肉の餡」、 「熟練の薄い皮」だそうです。
熱すぎず、ちょうどよい温度で提供してくれたので、
口の中をヤケドせずに、美味しく食べることができました。
温度にも気遣ってくれてるのかも知れません。
「小籠包」は、スープが美味しく、優しい味。
何個でも食べれそうで、食べてすぐ追加注文したくなりました。
でも、他のオーダーを食べきったら、ちょうど良かったので、
オーダーのしすぎには注意が必要です。
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「ゴマ」と「辛味」がしっかり効いた美味しい「担々麺」
「京鼎樓 (ジンディンロウ)」の「担々麺」は、
王道のお手本のような「担々麺」で、 「ゴマ」の味がしっかりとして、汗ばむぐらいの「辛味」が効いた 美味しい味付け。
子供の頃から食べていた「担々麺」らしく、 とても美味しい「担々麺」。
確実に、またリピートする味。
正直、「担々麺」+「チャーハン」+「小籠包」のセットが理想。
「担々麺」のスープをおかずに、御飯が食べれそうです。
「担々麺」ランチセットは、「小籠包」と「前菜」が付いて、 お得でリーズナブルなセット。
1500円ほどで、「小籠包」には「刻みショウガ」も付いてきます。
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上品だけどしっかりした味付けで美味しい「海老チャーハン」
変にアレンジしておらず、
上品で、繊細さを感じるけど、
味はしっかりと感じる
美味しい「海老チャーハン」。
透明感のある美味しい「スープ」を使っていそうな、 脂分を感じながらも、サラッと感を感じる味付け。
胃に優しそうなチャーハンでした。
また食べたくなりそう。
「海老チャーハン」ランチセットは、「小籠包」と「前菜」が付いて、 お得でリーズナブルなセット。
1500円ほどで、「小籠包」には「刻みショウガ」も付いてきます。
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「ランチタイム」は「お手頃」
「ランチタイム」のセットは、 「小籠包3個」と「前菜」がついてお得感がありました。
「台湾」といえば「ルーロー飯」が美味しいイメージがありますが、
ランチセットの一つにありました。
本場の「ルーロー飯」の味も気になります。
「酸辣湯麺」のセットなど、 気になるメニューが色々とありました。
ランチセットにはありませんでしたが、
「麻婆豆腐」「エビチリ」「チンジャオロース」なども気になります。
「前菜」は、シンプルでかわいい「海老と豆腐」。
シンプルですが、美味しい味付け。
ぷりぷりの「海老」に、なめらかな「豆腐」に、 美味しい「ネギ」の相性が良かった。
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「京鼎樓 (ジンディンロウ)」への行き方
豊洲にある「アーバンドッグららぽーと豊洲」の3階にあります。
ランチタイムは、平日でもかなり満席状態なようです。
美味しいので、人気がありそう。
味付けが女性にも好まれそうな味なので、 比較的、女性のお客さんが多い気がします。
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