旅Memo【高知県編】

高知県は、日本の主要4島の一つ「四国（四国地方）」の一つ。
四国地方の左下に位置する。
北は愛媛県、南と西は太平洋、東は徳島県に面している。
県庁所在地は、「高知市」で、県内最大の都市。
面積の大半が農村地帯。
全国では「鳥取県」「島根県」に次いで「3番目」に人口が少ない。

日本最後の清流と言われる「四万十川（しまんとがわ）」や、
「室戸岬」「足摺岬」「龍河洞」「四国カルスト」など、
自然の旅スポットも人気。
夏に開催される「よさこい祭り」は、色鮮やかな衣装を着た踊り手たちが、華やかに踊る人気のイベント。


高知県といえば「カツオのたたき」。
藁で焼いた香ばしい匂いと、生姜が効いたカツオの味が美味しい。


全く知らなかったが、高知県では、「味噌かつらーめん」が人気で当たり前のご当地グルメらしい。


うなぎも有名で、美味しいうなぎ屋さんもあるらしい。
ふるさと納税で、高知県のうなぎを食べたら、すごく美味しかった印象がある。