「大分県」にある美味しそうな「焼肉店」

「大分県」の美味しそうな「焼肉店」

INDEX

■ はじめに

■ 「大分県」の「御当地和牛」
■ 「大分県」にある美味しそうな「焼肉店」

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はじめに

「大分県」は、
美味しい御当地和牛「豊後牛（ぶんごぎゅう）」がある。

「焼肉店」も美味しそうなお店が点在している。

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「大分県」の「御当地和牛」

「大分県」の「御当地和牛」には、

豊後牛（ぶんごぎゅう）

「豊後牛」は、「きめ細やかな霜降り」と「とろけるような柔らかさ」が特徴。全国的にも評価が高い。「豊後牛」の中でも、特に品質の高いものが「おおいた和牛」というブランド名で販売されている。

おおいた和牛（おおいたわぎゅう）

「豊後牛」の中でも、特に品質の高いものが「おおいた和牛」というブランド名で販売されている。

などがある。

「大分県」の「和牛」といえば、「豊後牛（ぶんごぎゅう）」が有名。
「豊後牛」は、
「きめ細やかな霜降り」と「とろけるような柔らかさ」が特徴となっている。
全国的にも評価が高い。
「豊後牛」の中でも、
特に「品質の高い」ものが「おおいた和牛」というブランド名で販売されている。

「おおいた和牛」は、
「豊後牛」の中でも「肉質等級4等級以上」のものだけが認定される「最高級の牛肉」。
「美しい霜降り」と「とろけるような口どけ」が特徴で、一度食べたら忘れられない味わい。

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