「鹿児島県」で食べるべき「旅グルメ」
「鹿児島県」で食べるべき「旅グルメ」
「鹿児島県」は、
食べ物が美味しいらしい。
「鹿児島黒牛」「かごしま黒豚」「鹿児島地鶏」は、
訪れたら必ず食べたい「食材」。
「海産物」も豊富で、
「キビナゴ」「真鯛」「エビ」の漁獲量が豊富で、
「ブリ」「カンパチ」の養殖も盛ん。
健康に良い「黒酢」や、
お酒好きにはたまらない「焼酎」も有名。
詳しくは、
下記をご参照ください。
INDEX
「鹿児島県」の「御当地グルメ」
「鹿児島県」の「名産品・特産品」
「鹿児島県」の「名産品」「特産品」をまとめています。
「鹿児島県」と言えば、
「桜島」「西郷さん」「焼酎」「黒豚」
が知られていますが、
他にも、
「美味しいもの」や「伝統工芸品」などが、
多くあります。
伝統的工芸品
料理・食べ物
食材（肉類）
薩摩鶏
日本三大地鶏
天然記念物
鹿児島県で古くから「観賞用」「闘鶏用」として飼育されてきた、日本固有の「種鶏」。鹿児島県の地鶏「さつま若しゃも」「さつま地鶏」「黒さつま鶏」も「薩摩鶏」から交配された。
さつま若しゃも
「薩摩鶏」を「種鶏」とした「地鶏ブランド」。
さつま地鶏
「薩摩鶏」を「種鶏」とした「地鶏ブランド」。
黒さつま鶏
「薩摩鶏」を「種鶏」とした「地鶏ブランド」。
食材（魚介類）
調味料
食材（野菜）
食材（果物）
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