【茨城県】茨城県発祥の御当地レストラン「坂東太郎」

【茨城県】
茨城県発祥の御当地レストラン「坂東太郎」








はじめに



「坂東太郎」は、
「茨城県発祥」の「御当地ファミリーレストラン」。

現在は、
「茨城県」を中心に、
「茨城県」「栃木県」「群馬県」「埼玉県」「千葉県」
に、約82店舗ほど店舗展開している。


「鎧兜」をモチーフにした「店舗」が特徴で、
美味しい「和食」を提供してくれる人気店。


「料理」には、
「煮込みうどん」「寿司」「そば」「うどん」「うなぎ」「とんかつ」
などのメニューがあり、美味しい。



「茨城県」を訪れたときには、
おすすめの「飲食店」。


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「坂東太郎」とは

*Image is 「坂東太郎」公式WEB


坂東太郎
御当地ファミリーレストラン


御当地ファミリーレストラン「坂東太郎」は、
「茨城県発祥」のファミリーレストラン。

「1975年4月」に、「茨城県」の「境町」で創業された「蕎麦屋」がルーツ。
その後、「地域密着型の和風レストラン」「とんかつ専門店」「ステーキハウス」などの事業を拡大し展開。

現在の「坂東太郎グループ」は、
「茨城県」「栃木県」「群馬県」「埼玉県」「千葉県」
に、約82店舗ほど店舗展開している。



「坂東太郎」は、
メニューが、バラエティ豊かで、
「和食」「洋食」「中華」などの幅広いジャンルの料理を提供している。

「名物料理」は、「味噌煮込みうどん」。
だが、
「そば」も提供されており、
「最大1kgの大盛りメニュー」も用意されている。
「そば」「うどん」は、「コシ」があって、比較的「太麺」なのが魅力的。


「店内」は、広々とした「座席レイアウト」で、
「テーブル席」「座敷席」「半個室」「個室」など、
ゆったりと食事を楽しめる雰囲気。


「お会計」をする「レジ」の近くには、
「お土産コーナー」が設置されており、
地元の「特産品」「お菓子」などが販売されている。


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「坂東太郎」は「利根川」の別名らしい



「茨城県」で発祥した「御当地ファミリーレストラン」である
「坂東太郎」という店名は、
人の名前なのかと思っていたら、
実は、「利根川の別名」らしい。


「坂東」というのは、
「関東地方」の「足柄」「碓氷」から、
「東の国」を表す総称。
「日光連山」の東側一帯を示すという説もある。

そして、
坂東と言われるエリアの「武士」のことを、
「坂東武者」と読んでいた。



「坂東太郎」の「太郎」は、
「利根川」の「日本一の長さ」を表している。

「太郎」という名前は、
昔から「長男」に付けられた「名前」。
そのため、1番大きいものや、長いものなどにつけられた。

「利根川」は、 「利根川」「筑後川」「吉野川」とともに、
「日本の三大暴れ川」として知られている。

その順位から、

・「1位(太郎)」の「利根川(坂東)」で「坂東太郎」
・「2位(次郎)」の「筑後川(筑紫)」で「筑紫次郎」
・「3位(三郎)」の「吉野川(四国)」で「四国三郎」

と呼ばれているそう。

川名瀬鬱名
利根川(坂東太郎) 「関東地方」を流れる「利根川」は、「流域面積」が広く、水量も豊富。
そのため、ひとたび大雨が降ると、洪水が起こりやすく、
「関東平野」に甚大な被害をもたらしてきた。
筑後川(筑紫次郎) 「九州地方」を流れる「筑後川」は、急流で知られている。
また、「梅雨」「台風」の時期には、「大量の雨」が降り、
「洪水」「土砂災害」を引き起こしてきた。
吉野川(四国三郎) 「四国地方」を流れる「吉野川」は、
「四国山地」を源流とし、
「急峻な地形」を流れている。
そのため、「水量」が変動しやすく、「洪水」が起こりやすい川。


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「お蕎麦」を思いっきり食べたい時にありがたい「最大1kgの大盛り」

*写真は「大盛り(800g)」


「坂東太郎」には、
「蕎麦」に「最大1kgの大盛りメニュー」が存在する。

「お蕎麦」をガッツリと食べたい時に、
とてもオーダーしたくなるメニュー。


「800gの大盛り」をオーダーしたことがあるが、意外と食べれる。
「そば」「うどん」のどちらかを選ぶか、
「そば」と「うどん」の「合わせ盛り」が選択できた。


食べてみると、
意外と、スルスルと食べれる。
「完食」することもできる。
だが、
お腹はいっぱいになる。
「蕎麦」のみの方が、完食はしやすい。


「蕎麦」「うどん」共に、比較的「太麺」。
そして、「コシ」もある。
「うどん」だけの場合、かなりお腹一杯になるので、
「蕎麦」のみの方が、量を多く食べやすい。


「約1kg」の「そば」「うどん」が出てくると、本当に大きい。
笑えるぐらいの「量」に、食べれるか不安になったことを覚えている。

しかし、「蕎麦」をガッツリと食べたいときは、
恐らく、また挑戦するだろう。
今度は「最大1kg」をオーダーする予定。


こういうユーモアのあるメニューがあるのも、
「坂東太郎」が魅力的に見える。


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「鴨汁そば」は美味しい



「蕎麦」と言えば、
「鴨汁そば」は定番メニューの一つ。

「鴨汁そば」は、
「鴨の出汁」が効いた「つけ汁」が美味しい。

「鴨」の独特な風味と味を好きな人は多い。
「坂東太郎」の「鴨汁そば」も美味しかった。


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坂東太郎名物「味噌煮込みうどん」は、寒い冬に最高



「冬の寒い日」に、
1日中、外で過ごした後の「味噌煮込みうどん」は、最高だった。

身体の芯まで冷えていたので、
加熱しながら食べるスタイルの「味噌煮込みうどん」しか選択肢に入らなかった。


「味噌煮込みうどん」を食べたら、
身体の中から、ポカポカ。


すごく寒い日には、
「味噌煮込みうどん」がおすすめ。


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「グループブランド」に「とんかつ専門店」があるので「とんかつ」にも期待ができる

*Image is 「かつ太郎」公式WEB


かつ太郎
とんかつ専門店


「坂東太郎」には、
同じグループブランドに、とんかつ専門店「かつ太郎」がある。

「坂東太郎」で提供される「とんかつ」にも、自然と「期待」が高まる。

今度、「とんかつ」もオーダーしてみたい。
それと「かつ太郎」も訪れてみよう。


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「坂東太郎グループ」の「飲食店ブランド」一覧



「坂東太郎グループ」は、
いくつかの「飲食店ブランド」を展開していて、
「煮込みうどん」「そば」「うどん」「とんかつ」「ステーキ」「ハンバーグ」「焼肉」
などを提供する「飲食ブランド」がある。





素敵な「お庭」のある店舗で、「和食」を中心としたメニューを提供している。


「そば」「うどん」「寿司」などを提供する「和食レストラン」。
柔らかく美味しい「とんかつ」を提供する「とんかつ専門店」。


本物のお肉を味わっていただける「本格ステーキレストラン」。
秘伝のステーキソースが自慢。


和の雰囲気を持つ店内で、美味しい焼肉を提供している。


「WO-29 Butcheres(おにくブッチャーズ)」は、精肉店と焼肉店に分かれている。


九州より取り寄せた豊かな甘みが特徴の「うなぎ」を提供。
ゆっくりと地焼きにし香ばしくパリパリに仕上げた「うなぎ」が食べれる。


「赤みそベース」と「白みそベース」の、味わいの異なる「味噌煮込みうどん」を提供。


こだわりの食材を使用し、パン本来の味わいをお楽しみ頂ける食パンを提供。


「カニ料理」「和食料理」「日本料理」の代表的な「カニ」を提供。


日本の食文化の伝統を引き継ぎ、美味しい料理を提供。


美味しい珈琲を提供している「カフェ」。


日本一の美味しい「いちご」を提供することを目標としている。


日本の四季に育まれたお菓子を伝承している。
御菓子司 昭和24年下野の国小山に本店を開業した「和菓子屋」。
「下妻」で育てられた「新鮮野菜」「果物」「加工品」や、
茨城県内の酒蔵で醸造されている「自慢のお酒」など、県内物産品も多数販売。


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