「群馬県」で食べるべき「旅グルメ」
「群馬県」で食べるべき「旅グルメ」
「群馬県」は、美味しい食べ物が多い印象。
峠の釜めし本舗「おぎのや」は、軽井沢の御当地グルメの印象がありますが、 住所的には、「群馬県」。
他にも、鶏肉のお弁当が凄く美味しい「登利平」も、 群馬県内ではかなり知られているらしい。
小麦粉の産地でもあり、パスタも御当地グルメとして知られているそうです。
日本三大うどんの一つ「水沢うどん」も有名。
「水沢うどん」は、群馬県渋川市伊香保町水沢付近で発祥したとされる御当地名物料理。
「群馬県」の「御当地レストラン」
萬家
「いっちょう」グループの焼肉店
詳しくは、
下記をご参照ください。
INDEX
「群馬県」の「御当地グルメ」
「群馬県」の御当地グルメ「水沢うどん」が食べられる「お店」
「水沢うどん」は、
「水澤寺（水澤観音）」のある「群馬県渋川市伊香保町水沢」付近で、 参拝客に提供されたことが始まりと言われる「手打ちうどん」。
「麺」は、
若干「細め」で、「コシ」「弾力」のある、透明感のある「ツルツル」した「うどん」。
冷たい「ざるうどん」で提供されるのが一般的だったそう。
「つけ汁」は、「しょうゆだれ」「ゴマだれ」など、店舗によって異なるスタイル。
「水沢うどん」の「元祖」「発祥のお店」と呼ばれるのは、有名な「田丸屋」さんだそうです。
「群馬県渋川市伊香保町水沢」エリアにはたくさんの「水沢うどん」屋さんがあります。
「水沢うどん街道」という道もできていました。
水沢うどんの元祖「田丸屋」産の他にも、 「水澤寺（水澤観音）」の周辺には、「水沢うどん」のお店がたくさんありました。
「水沢うどん」発祥のお店
「水沢うどん」が食べられる「お店」
Address : 〒377-0103 群馬県渋川市伊香保町水沢４８−４
Address : 〒377-0103 群馬県渋川市伊香保町水沢１１６−１
Address : 〒377-0103 群馬県渋川市伊香保町水沢１９８
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