「山口県」を訪れたら食べたい美味しそうな「御当地グルメ」

下関グルメの代表格。「下関グルメ」といえば「ふぐ」。

彩りが綺麗な「御当地寿司」。

全国でも珍しい牛骨醤油

焼いた「みかん」が丸ごと入った「鍋料理」。

鯨の肉の中で最も美味しいとされる、身と尾の間の部分の肉

大正5年から変わらない味

萩市が誇るブランド和牛。

養殖された「ひらめ」らしいけど、美味しいらしい。天然ものに負けない美味しさとのこと。

甘みがあって美味しい「イカ」

「ブロッコリー」「サイシン」を交配して生まれた「アブラナ科」の「食用植物」。

山口県で生まれたオリジナル品種のみかん「ゆめほっぺ」。

甘みが強く、果肉が非常に柔らかい萩の御当地ナス。大きさが、普通ナスの「3～4倍」ぐらいある大きなナス。

「サニーレタス」に似ている「下関」を中心とする「伝統野菜」の一つ。