昔ながらの豚骨らーめん「博多だるま」

■ はじめに

■ 「博多だるま」とは
■ 「博多だるま」で食べれる王道の「豚骨らーめん」は美味しい

■ Gallery

初めて「博多だるま」の本格的な「豚骨らーめん」を食べた時は、
美味しさに驚いた。


「店内」には、
「豚骨」の特有の臭みが蔓延していて、
「福岡」の人は、
この臭いすらも「誇り」に思っているみたいだった。

臭いは苦手だったが、
一度は挑戦してみようと食してみると、
凄く美味しかったのを覚えている。



「豚骨らーめん」自体には、
ほとんど「臭み」はなく、
むしろ、
「こってり」しているけど、
「後味」に「さっぱり」とした印象さえ感じた。


「福岡県」の「博多豚骨らーめん」。
食べていない人は、
一度は食べてみてください。
美味しいです。


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「博多だるま」は、
「1963年」に「福岡県博多区吉塚」に開業した
地元の人にも、観光客にも人気の美味しい「豚骨らーめん店」。


「こってり濃厚な豚骨スープ」「極細麺」が特徴の「豚骨らーめん」で、
「こってり派」の人に人気。

「博多だるま 総本店」は、「福岡市中央区渡辺通」にある。
お店に近づくと、すぐに「豚骨らーめん店」があるとわかる
凄い「豚骨の独特な臭い」がするらしい。


一番人気のメニューは、
「チャーシューメン味玉入り」とのこと。
メニュー自体が多くなく、
「豚骨らーめん」に
「チャーシュー」「味玉」が入っているか、両方はいっているかのメニューのみ。

その他に、
「おにぎり」「一口餃子」などがある。




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見た目は、
とてもシンプルな「博多だるま」の「豚骨らーめん」。

「豚骨特有の臭み」が臭うので、
少し警戒するが、「豚骨らーめん」自体は、
ほとんど「臭み」を感じず、とても美味しい。


これが「博多」の御当地グルメ「豚骨らーめん」かぁと感じる
とても美味しい「豚骨らーめん」。

一度は食べてみてほしい、博多グルメ。


「臭い」は、製造過程で出るものなのか、
完成した「豚骨らーめん」には、
「繊細さ」すら感じる「上品な外観」。

これは、
毎週食べたくなる味かも。














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「福岡県博多」にある「博多だるま」ですが、
「東京」でも食べることができる。


「関東地方」では、

・イオンモール幕張新都心店（千葉県）
・埼玉レイクタウン店（埼玉県）
・MARK IS みあんとみらい店（神奈川県）
・アクアシティお台場 ラーメン国技館店（東京都）

などで、「博多だるま」の味を味わうことができる。


東京では、
お台場にある「アクアシティお台場」の中にある
「ラーメン国技館」に出店している。



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