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江戸東京「寿し常」 東京ソラマチ店 Image 江戸前寿司
Address : 東京都墨田区押上1丁目1−2 東京スカイツリータウン 東京ソラマチ内 イーストヤード7階



2016年10月6日に訪問。
東京スカイツリーには登らず、東京ソラマチの観光に訪れた時に訪問。
東京ソラマチに入っている飲食店は、全国の美味しいと噂の飲食店が多く、何を食べるかちょっと迷います。

歩いて飲食店を観察していると、お寿司屋さんが目に留まり、空いていたのでそのまま入店。
あとで知ったのですが、天ぷらも有名なようで、東京スカイツリーに見立てたデカ盛りの天丼があるそうです。
記念に食べてみたかった。


調べてみると、関東県内に40店舗ほどある結構大きなお寿司屋さんグループでした。
近所にもあるみたいなので、今度はそちらにも行ってみよう。



もう薄暗かったので、ランチではなく、夜のメニューでの注文。
色々なメニューがあったので迷いますが、どれも美味しそう。 店員さんが、今日のおすすめや、おススメのセットメニューを教えてくれるので、すんなりと決まりました。

料理が運ばれてくると、雰囲気あるお皿に、色合い良く、綺麗に盛り付けされて運ばれてきました。
お皿への盛り付けが良いと、それだけで目で楽しめるのでお得な気分に。



ネタも、江戸前鮨らしくしっかりと仕事がされていて、美味しく頂きました。



一番好きなのは・・・・といつも考えるのですが、ほとんど好きなので決められず。
マグロも、トロも、穴子も、ウニも、イクラも、貝も、白身も美味しかったです。



穴子が大きいセットを頼んだのですが、本当に大きくて少しびっくり。
食べてみると、柔らかくてホクホクしていて、甘いタレが染みていて美味しい。


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