金沢の美味しい御当地回転寿司【回転寿司 すし食いねぇ！編】

金沢ご当地回転寿司食べ歩き旅行で訪れた、金沢の有名な回転寿司店の一つ「すし食いねぇ！」。
「コメダ珈琲」と「ごはん処大戸屋」も運営している飲食店グループらしく、始まりは「びっくり寿司」という現在の「すし食いねぇ！」の前身となるお寿司屋さんから始まったとのことです。

2017年12月10日 日曜日に初訪問。
12時ちょっと前に、「県庁前店」に到着。


やはり、すでにたくさんの人が待ってました。
店内に収まっているので、これぐらいなら、それ程混んでいない方なのかな？

「すし食いねぇ！」は、待てば2人でもテーブル席で利用ができるのがうれしい。
せっかくなので、テーブル席を選んで、しばし待ちました。
30分ほどでテーブル席へ。
テーブル席によっては、北陸新幹線がお寿司を運んできてくれるのに驚き、子供づれには楽しい心遣いです。
今回は違ったので、カウンター近くのテーブル席へ。



「すし食いねぇ！」は、富山県「氷見漁港」と石川県「金沢漁港」から産地直送しているのが売り。
ネタは鮮度が良くて、美味しい上に、北陸名産のネタが用意されていて、珍しいネタもちらほら。
食べたことのないネタを試すのも楽しいです。


甘くて美味しい北陸のご当地食材「白えび」。
白えびのかき揚げも有名ですが、白えびの握りも甘くて美味しい。

他にも「カニ」「ブリ」「エビ」や、あまり流通しない食材の握りもありました。

寿司も美味しいですが、揚げ物・天ぷらなども美味しい。
「白子の天ぷら」「ふぐの唐揚げ」「天ぷら盛り合わせ」などもオーダーしたが、どれも美味しい。
とろりとしたクリーミーな味わい「白子の天ぷら」は、揚げたてででてきたので、すごくあつあつ。
「フグの唐揚げ」は、トロッとした味わいの身の部分と、赤みのようなしっかりとした身の唐揚げがどちらも美味しい。
身の旨味がしっかり感じられるので、「フグの唐揚げ」は美味しい。 衣サクサクで、どれも美味しい「天ぷらの盛り合わせ」。


お店のシステム・雰囲気、お寿司の味などから、
今の所、一番好みの回転寿司。

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