キッチン掃除は、
家の掃除の中でも、
「油汚れ」が多い場所。

換気扇やコンロなど、
掃除をしにくい場所や、
手間のかかる場所が多い。

キッチンの掃除は、
研くことで、汚れを落とそうとすると、
色々な部分が傷ついてしまうので、
化学反応を利用して、汚れを落とすのが、
最適な方法です。

酸性の「油汚れ」を落とすのに有効なのは、
・アルカリ性の洗剤
・アルコール
などが有効な洗剤です。
アルカリ性の洗剤は、
酸性の「油汚れ」を、中和して落とすことができるので、
酸性の「油汚れ」に使う洗剤として知られています。
アルコールは、
油を溶かす性質を持っているので、
吹きかけては、布で拭き取る
という動作を繰り返すと、
「油汚れ」をスッキリと落とすことができます。
油の量が多いと、かなりのアルコール量が必要です。

「油汚れ」には、「アルカリ性」の洗剤が効果的。
と聞いたことがある人は多いと思います。

油汚れは、「酸性」です。
汚れは、中和して、「中性」の状態にすると、
汚れが良く落ちます。

「酸性」の汚れ

・トイレ --- 「尿はね」「尿石」「水あか」「アンモニア臭」
・浴室 --- 「洗い場の床」「椅子」「洗面器などの水あか」「石けんカス」「鏡の水あか」
・台所 --- 「シンク内の水あか」「石鹸カス」「蛇口や電気ポットの水あか」「魚の生臭さ」
・洗面所 --- 「水あか」「石鹸カス」
・リビング --- 「たばこのニオイ」

などがあり、「アルカリ性」洗剤で、中和しながら汚れを落とします。

「アルカリ性」の汚れは、

・キッチン --- 「換気扇やコンロ」「グリル」「壁の油汚れ」「コンロやグリルの焦げ」「シンクや排水口のぬめり」「野菜くずの悪臭」
・お風呂 --- 「ぬめり」「皮脂汚れ」「湯あか」
・洗濯 --- 「血液などのたんぱく汚れ」「洗濯槽のカビ」
・リビング --- 「手あか」「タバコのヤニ」

などがあり、「酸性」の洗剤で、中和しながら汚れを落とします。

「酸性洗剤」「アルカリ性洗剤」ともに、
素材に影響を与えてしまうので、
素材に影響を与えたくない時や、
なんの汚れかわからない時は、
「中性洗剤」を使用するのが良いです。
「軽い酸性」「軽いアルカリ性」の汚れは、
中性洗剤で十分落とすことができます。

中性洗剤の適している汚れなどは、

・手垢
・ホコリ
・くすみ
・油汚れ
・食品汚れ
などがあります。

アルカリ性の洗剤

・アルカリ性洗剤
・重曹
・セスキ炭酸ソーダ

アルカリ性の洗剤は、背面を見ると、
「酸性洗剤」「中性洗剤」「アルカリ性洗剤」
のいずれかかを、必ず記載してくれているので、
洗剤の特性を確認してから利用します。

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「重曹溶液」に漬けこんで「油汚れ」を綺麗にする方法

「油汚れ」を中和することができる
アルカリ性成分「重曹」を
水に溶かして「重曹溶液」にすることで、
酷い「油汚れ」も、軽い「油汚れ」も、
「重曹溶液」に「1時間」ほど漬け込むことで、
比較的簡単に綺麗にすることができます。

酷い「油汚れ」の場合は、
「重曹」の量を増やしたり、
複数回「重曹溶液」に漬けこむようにしてください。

「重曹」のアルカリ成分で「中和」できる量は限られています。
長い時間漬けこんでも、
「油汚れ」の量が多いとすべてを「中和」することはできないので、
複数回か、「重曹の量」を増やしてください。

「重曹」を扱う時の注意点。
「重曹」のアルカリ成分は、
人の「皮膚」も溶かします。
ゴム手袋は、必ず着用してください。

素手で行うと、
皮膚が溶け「ヒリヒリ」と傷むことになります。
結構大変なことになるので、
ご注意下さい。

「重曹溶液」を作るには、
換気扇のファンがすっぽり入るぐらいの器を用意して、
「水」と「重曹」の割合は、「100 : 5」ぐらいの割合で、重曹が溶けるまで、1分ほど混ぜてあげれば完成です。

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「重曹」ペーストを塗って「油汚れ」を綺麗にする方法

「油汚れ」が酷い場合は、
「重曹ペースト」を直接塗りつけるのも良い方法です。
手に直接付かないようにゴム手袋は必須です。

「油」が固着して、岩みたいになっていたり、
油汚れがゴムみたいになっている時に、
「重曹ペースト」は有効。

「重曹」が「ペースト状」になるまで、少しずつ「水」を加え、かき混ぜることを繰り返して、
「重曹ペースト」が完成したら、
酷い「油汚れ」部分に塗りつけていきます。
サランラップなどに、ペーストを付けて、
包み込むのも良いと思います。
形状によって、ペーストが密着できる環境づくりが重要。

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手の届きにくい場所には「重曹スプレー」

大きすぎる場合や、
細かい場所などで、
「重曹溶液」に漬け込みができない時には、
「水」に「重曹」を溶かした「重曹溶液」をスプレーボトルで吹きかけると、
細かい場所の「油汚れ」も中和分解することができます。
ガスコンロなどに最適。

汚れが酷い場合は、「重曹」の量を増やす。
「重曹溶液」は、「7日」ぐらいで使い切る。

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「油汚れ」は「煮沸」でスッキリ

鍋に入るぐらいのものは、
「煮沸」をすると、
「油汚れ」が溶けて、スッキリと綺麗になります。

「油汚れ」は、
温めると「液化」する習性があるので、
「煮沸」することで、
「油汚れ」を「液化」させ、
一緒に「汚れ」を落としてしまうことができる。

「液化」した「油汚れ」は、
「水」と分離する習性もあるので、
自然と「水面」に浮いてきます。
一緒に、汚れを分離させてくれるので、
とても助かります。

対象物が大きすぎて、
高さが足りない場合は、
ひっくり返すか、
転がすかで対応します。

大きすぎるものは、「シンク」で熱湯をかけたりして、
対応します。

「浴槽」を使用するのは、
あまりおすすめしません。
「お風呂」の「湯沸し器」に、
「油汚れ」が入り込む可能性があります。

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最強クラスの「アルカリ性洗剤」で「油汚れ」を落とす

「油汚れ」は、
「酸性」の「汚れ」なので、
「アルカリ性洗剤」で掃除するのが効果的。

「重曹」は、
「アルカリ性」なので、
「油汚れ」の「洗剤」として知られていますが、
実は、「pH（ペーハー値）」は、「8（弱アルカリ性）」。

「油汚れ」を落とせますが、それほど強力ではありません。

実は、
家庭には、
さらに強力な「アルカリ性洗剤」があります。
比較的多くの家庭で使われています。
それは、

・カビキラー
・キッチンハイター

です。
「pH（ペーハー値）」で、
アルカリ性最大値「pH 13（強アルカリ性）」でもあります。

使用する際は、
「手袋」「マスク」「換気」が必須のアイテムです。
体調に変化が起きるので、
慎重にご使用ください。

どうしても落とせない「油汚れ」などの
「酸性汚れ」にご利用ください。

使用の際は、
あくまで自己責任でお願いします。

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